Engenharia de Pesca

Descrição

O Engenheiro de Pesca pesquisa técnicas e táticas de localização e captura de cardumes. Também elabora projetos e presta assessoria na área da Economia Pesqueira. Pesquisa o controle e a conservação, beneficiamento e transformação do pescado. O engenheiro de pesca estuda o ambiente ecológico, analisa e classifica os espécimes marinhos.

A carreira

De acordo com a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), o mundo produz cerca de 30 milhões de toneladas de organismos aquáticos criados em cativeiro - número que vem aumentando, em média, 8% a cada ano. É nessa onda promissora que navega o engenheiro de pesca, o especialista na exploração de peixes, crustáceos e moluscos. Seja nas fazendas aquáticas, no mar ou rios, é ele quem faz a ponte entre a tecnologia e a extração de alimentos das águas. Para isso, acompanha as diversas etapas da criação, reprodução e captura e planeja novas formas de exploração, armazenamento, transporte e processamento.
"Eu trabalho com pesquisa pesqueira", conta José Augusto Negreiros Aragão, do Ibama, no Ceará. "por meio da observação dos pescadores em suas atividades e da utilização de modelos matemáticos, calculo a quantidade de camarão e lagosta que deve ser capturada, de modo a garantir o estoque sem afetar o equilíbrio ambiental. A preocupação em não explorar os recursos marinhos de maneira predatória é a base de nossa atividade." O cuidado com o meio ambiente não é problema exclusivo dos órgãos públicos. "Os recursos naturais são finitos e estão escasseando", afirma Ricardo Barreira, consultor em engenharia de pesca no Ceará. "Vivemos um momento em que a produção, a tecnologia e a preservação do ambiente devem andar de mão dadas."

O mercado

As melhores oportunidades estão na aqüicultura. "A grande quantidade de açudes e barragens no interior do país favorece o cultivo em cativeiro, principalmente nos Estados do Nordeste e em Santa Catarina", comenta Aragão, do Ibama. Há emprego, ainda, como consultor em empresas que fazem a industrialização e a comercialização do pescado. E, na área de preservação ambiental, em órgãos do governo e em ONGs.

Em alta: Aqüicultura.

O curso

A grade curricular contém matérias comuns a todos os cursos de engenharia, como física, química, matemática e estatística, além de disciplinas da área de ciências biológicas, como biologia, ecologia e zoologia. Metereologia, oceanografia e fotogrametria também fazem parte do programa, bem como matérias de humanas, como economia. Nas aulas práticas, o estudante aprende técnicas de navegação, métodos de processamento do pescado e de cultivo de peixes, moluscos e crustáceos. O estágio supervisionado é obrigatório no último ano. Duração média: cinco anos.

Período de formação

5 anos

Currículo do curso

Matemática, Física, Ecologia, Oceonografia, Topografia, Estatística, Química, Processamento de Dados, Economia, Sociologia, Ciências Biológicas e Ecologia.

Aptidões para cursar

É preciso gostar de trabalhar junto à natureza, gostar de pesquisa , há necessidade de ter habilidade numérica e atenção concentrada.

Especializações

Aqüicultura, Ecologia Aquática, Extensão Pesqueira, Técnicas de Pesca.

Campo de trabalho para o curso de Engenharia de Pesca

Órgãos Públicos: Federal e Estadual, Magistério, Institutos de Pesquisas Científicas.

VEJA TAMBÉM

18/12/2019

Engenharia AmbientalO engenheiro ambiental precisa ter interesse em tudo que diga respeito ao meio ambiente. Deve gostar de atividades ao ar livre, ter atenção concentrada, espírito de observação, se manter atualizado e ser meticuloso.

18/12/2019

TurismoÉ necessário ser organizado, gostar de planejamento, ser criativo, ter capacidade de liderança, iniciativa e dinamismo.

18/12/2019

Comunicação em MultimeiosCrítico, criativo, competente. Ele não apenas desempenha as funções instauradas pelas novas tecnologias, mas é capaz de projetá-las recriando, a cada operação, um novo tempo.